人工智能的出现会改变葡萄酒业吗?
让我们来看看人工智能对酿酒行业的一些改变吧。
>>>在葡萄园里
最终,机器人可能会接管葡萄园的任务,将酿酒师解放出来,专注于其他的工作。
在澳大利亚,GAIA(农业地理空间人工智能)使用人工智能软件和卫星图像库来绘制该国的每个葡萄园。该组织将其收集的数据提供给深度神经网络,以监控作物条件、水果质量、并对葡萄园进行分类。
>>>葡萄酒生产
正如其在其他行业一样,人工智能可以帮助理顺葡萄酒生产流程并提高效率。通过分析来自传感器和其他数据检索工具的数据,人工智能机器可以监控各种条件和库存情况,并且能够根据数据的情况提出操作建议。随着世界气候的不断变化,人工智能可以扮演十分重要的角色,帮助世界各地的酿酒师适应不断变化的气候条件,并在新的地区变得更加适合种植葡萄的时候,提出拓展新的葡萄种植区域的建议。
>>>虚拟侍酒师
人工智能已被用作虚拟侍酒师,以帮助提供葡萄酒匹配建议(超过25%的葡萄酒饮用者使用葡萄酒应用程序来帮助做出购买决策),但我们可以预见这种能力可以扩展。
市场上甚至还有一个智能葡萄酒库,可以追踪你的葡萄酒库存,并为你提供葡萄酒推荐。
也许在未来,你将与葡萄酒侍酒机器人互动,让它帮助你挑选出对你来说完美的葡萄酒。
>>>葡萄酒质量
通过人工智能进行的数据分析可以帮助酿酒师决定他们的作物和酿酒方法,以完善他们的系统。
事实上,Wine Spectator是一个完全由软件编写的出版物,它已经提供了葡萄酒的评级和评论。
>>>自动驾驶汽车和葡萄酒
随着越来越多的自动驾驶车辆出现,我们的道路也会发生改变以适应这种变化,我们对酒精的总体消耗量可能会出现增长。
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