深度探秘京东奶茶店：不做咖啡要做孵化器

中关村创业大街这两天嗨翻了，总理昨日视察之后的热度还未消散，今日京东奶茶店又开张接客了。虽然昨天没有喝到咖啡，但是今天CNET专门探访了京东奶茶店，喝到了招牌京东奶茶，受到了店长的热情款待。不过喝奶茶不是目的，探究京东奶茶店到底要干嘛，怎么干才是此行的意义。

图：5月8日下午三点的京东奶茶店

为什么我们不做咖啡要做奶茶

图：刘强东和奶茶妹妹

工作人员露出无奈的笑容说，“今天已经有很多人问我这个问题了，但是和奶茶店之间没有什么必然联系。”

上述否认信不信由你了，她的解释是：” 中关村的咖啡店已经很多了，所以我们想做不一样的东西，而且我们的奶茶和市面上的那些快消品很不一样。首先咖啡和奶茶是两款不一样的饮品，咖啡代表苦涩，而奶茶很甜美，京东奶茶店并不想让顾客走到哪儿都体验到咖啡的苦涩，而是希望他们能留下奶茶般香甜的回忆。”

图：售价32元一杯的京东奶茶店的招牌奶茶

另外，和市面上的快消品不同，京东奶茶的产品是不含有奶精，也没有人工添加剂，它是用纯奶加茶叶以及自己研制的配方调配而成，包括那些布丁也都是新鲜水果切块，而不是现成的水果罐头，考虑到整个创业大街创业者能接受的饮品价格范围，京东奶茶的售价基本和类似产品持平，“我们这么做只有一个目的，就是满足用户更好的产品体验，哪怕只是一杯奶茶。”

感叹京东奶茶店的店员这么具有营销意识，点个赞！

现场体验智能产品是亮点

图：京东奶茶店的智能产品体验区

根据店长的介绍，顾客一走近奶茶店就会分流，而很多用户就会不由自由地被中间展台的智能产品所吸引，而上午在展台上的产品主要有两部分构成，一个是通过京东平台众筹而进行展示结果却被蜂拥而至的顾客一扫而空，另一个则是一些目前还不为大众所知但是却很有特色的体验型产品，比如大疆科技的精灵无人机，而每款智能产品的下边都有一个微信二维码，店员介绍说如果用户对产品感兴趣的话，完全可以微信扫二维码，然后在京东等线上平台实现购买。“这样就可以把线下的体验和线上的购买有机结合，打通线上与线下。

奶茶店除了可以现场体验智能产品，令CNET印象深刻的还有他们将智能这个概念真正的付诸实践。根据京东店长的介绍，奶茶店的玻璃、窗帘还有天花板上面的灯泡以及在创业者区域每个桌子上安放的台灯等，这些都可以在京东研发的一个控制系统中，通过移动手机实现控制。

图：店长现场用手机演示关灯

真正要做的事情是创业孵化器

京东奶茶店今天开幕同时起还启动了创业孵化器项目。我们知道中关村创业大街入驻了包括天使汇、36氪以及包括3W咖啡在内的众多创业机构，可以说这里的创业氛围非常浓，而名义上的奶茶店，其真正要做的事情其实是创业孵化器平台。

公开信息透露，JD孵化器的相马机制是：智能家居、智能健康、其他与京东业务有关的项目；完成手板；相对于现有产品有明显的创新性，市场前景明朗；创业导师或创客空间、孵化器推荐。

JD孵化器和众创学院创业导师有科大讯飞刘庆峰、今日资本徐新、京东CEO刘强东、360CEO周鸿祎及真格基金徐小平等。

据悉京东智能项目是在2014年8月份筹建，2015年3月18日发布京东政策，提出智能解决方案、京东加速服务和京东孵化器三个项目。而京东孵化器的特色服务主要以北京、深圳、西安等为创业空间，以用户需求数据分析、重筹、首发、试用等营销资源和社区小站为市场营销手段，以智能云和京东微联APP模组为智能解决方案，为用户提供体验与服务。

这真是一个众创的时代！